Fonksiyonel
endüstriyel ürünler

Enkastar

Sizler için, mükemmel tadı ve özellikleriyle memnun eden yüksek kalitede kapuçino köpürtücüsünü sunuyoruz.


Mükemmel köpük kararlılığı ve benzersiz lezzetiyle farkı hissedeceksiniz. Aynı zamanda yüksek krema tadı, kolay çözünme ve köpük stabilizasyonu kararlılığıyla birlikte iyi akıcılıkla karakterize olmuş isteğe uyarlanmış çözümler geliştiriyoruz. Ürün; süt, süt proteini ve bitkisel protein ile farklılaşmış içeriği ile karakterize edilmiştir. Köpük stabilizasyonu önemli bir kalite parametresidir. Ürün yelpazemiz, yağsız süt tozu ve bitkisel yağa dayalı püskürtme kurutuculu kapuçino köpürtücüleri içerir. Size mükemmel köpük kararlılığı ve benzersiz lezzetini öneriyoruz.

Ürünler

Köpürtücüler ve Kahve Kreması
Kullanım Alanları
  • Kapuçino Köpürtücü
  • Kahve Kreması Beyazlatıcısı
  • Kapuçino, Latte, Kahve, Sıcak Çikolata
  • 3ü 1 Arada, Frappe, Buzlu Kahve,
    Kremalı Ürünler, Kapuçino, Latte,
    Kahve, Sıcak Çikolata
Yağ Tozları ve Krema Grubu
Kullanım Alanları
  • Yağ Tozları ve Sos İçin Kremalar
  • Dondurma, Soft Ice Cream
  • Yağ Tozu ve Monodigliseritler
  • Bitkisel Yağ Bazlı Pişirme Kreması
  • Hazır çorbalar, Kremalı Çorbalar, Soslar,
    Salata Sosu, Püre, Kremalı Soslar,
    Pizza Hamuru
  • Dondurma, Soft Ice Cream, Milkshake
  • Sakız, Dondurma
    ve Emülgatör Amaçlı Helva Üretiminde
  • Yemek Sosları, Makarna Sosları,
    Et Sosları